2025年3月12日水曜日「魚🐟料理」#1282

皆さまこんばんは。🌥️

料理を作ることに自信がない私

祖母や母の作る

煮物は美味しいかったので

よく作り方を教えて！

と、2人に聞けば

目分量よ！で終わり

そのまま

自分で本を見て作ろう〜

料理教室に通う〜

などはせず、ここまで来ました。

今日お魚🐟をいただきました。

一瞬、どきっとし

煮て持ってきてくれたら嬉しいのに〜

と、心の声。

と、同時に

作ってみようと、

携帯で、その魚の煮方を検索。

レシピ通りに作ったら

魚🐟の煮付けが

とても上手に出来上がりました。

目分量ではなく

レシピ通りで

全く初めての料理であっても

こんなに美味しく出来上がるなんて

びっくりです。

理論通りに展開すれば

無駄がないですね